Die Geschichte des Hofes
Der Ursprung des Hofes lässt sich bis ins 14. Jahrhundert zurückverfolgen.
Und dieser bäuerlichen Tradition fühlen wir uns ebenso verpflichtet wie unserer Region, dem Niederrhein.
Zwar ist der Hof unter dem Namen Sieben nun erst in der dritten Generation bekannt, weil die Vorfahren mütterlicherseits Vohwinkel hießen. Aber auch diese haben hier schon Kartoffeln angebaut, vermutlich seit der alte Fritz von Preußen sie nach Deutschland geholt hatte..........;-))
Und bereits der Vater des jetzigen Seniors, Leo Sieben, hat den Anbau dieser Feldfrucht intensiviert, hat als einer der aller ersten den Anbau unter Folie erprobt, hat früh eine Beregnung angeschafft und sie sowohl gegen Spätfröste und Trockenheit eingesetzt und hat sich so den Namen „Kartoffelkönig“ erworben.
Seid damals schaffen wir es immer im Frühjahr zu den allerersten zu gehören, die die begehrten neuen deutschen Kartoffeln aus der Erde buddeln.
All dies wurde in den folgenden Jahrzehnten fortgeführt, verfeinert und vergrößert.
Ständig neue Herausforderungen wie veränderte Kundenwünsche, technische Neuerungen, sehr hohe Anforderungen an innere und äußere Beschaffenheit unserer Kartoffeln.....
Unsere Vorfahren wollten hauptsächlich viele Kartoffeln ernten, damit die Menschen sich satt essen konnten. Wir müssen und wollen Ihnen eine Kartoffel anbieten, die immer etwas -oder möglichst viel- besser ist als andere.
Wenn uns das ausnahmsweise in einem Einzelfall mal nicht gelungen ist, weil auch wir nach wie vor sehr stark von der Natur abhängig sind, dann sagen Sie es uns bitte sofort!
Und wenn Sie zufrieden sind, dann sagen Sie es Ihrem Nachbarn, Ihrem Kollegen, und gerne auch uns. Das freut uns dann ganz doll!