Kontrolliert und zertifiziert
(für uns) selbstverständlich ist unser Betrieb seit Jahren zertifiziert nach global gap und auch nach QS (steht für Qualität und Sicherheit)
Was haben Sie davon?
Die Gewissheit, dass unabhängige Prüfer bei uns jeden Produktionsschritt sehr genau verfolgen. Angefangen von der Herkunft des Pflanzgutes, über die einwandfreie Qualität des Wassers zur Beregnung, über die Erstellung einer Düngebilanz nach vorherigen Bodenanalysen, über die Einhaltung von vielen Hygienevorschriften bis hin zu einer gesunden Fruchtfolge, es wird einfach alles kontrolliert und dokumentiert.
In sogenannten Ackerschlagkarteien wird alles festgehalten, um auch Monate oder Jahre später noch belegen zu können, stets sorgfältig gearbeitet wird.
Dabei sind zum einen viele Vorschriften und Reglementierung in Deutschland strenger als in anderen Ländern. Was aber noch mehr den Ausschlag gibt für unsere deutschen Nahrungsmittel, dass deutsche Landwirte in der Regel sehr gewissenhaft arbeiten.
Schwarze Schafe gibt es immer. Aber wir garantieren Ihnen Produkte, in unserem Falle Kartoffeln, die niemals Ihrer Gesundheit schaden können sondern sie außerordentlich fördern.
Versprochen!